Ziemniaki młode większeSólPapryka ostraOlej do smażeniaZiemniaki obrać, pokroić specjalnym nożem w ząbki do frytek. Posypać solą i ostrą papryką. Usmażyć w głębokim oleju na patelni albo we frytkownicy. Polać keczupem.