Frytki w dwóch wersjach
Artykuł zewnętrzny
…czyli z klasycznych ziemniaków i batatów-idealny dodatek do mięs.
3 ziemniaki klasyczne
2 bataty (słodkie ziemniaki o pomarańczowej barwie)
olej słonecznikowy
sól, chili w proszku
Wszystkie ziemniaki obrać, pokroić w słupki-jak na frytki. Rozgrzać olej w głębokiej patelni lub frytkownicy. Smażyć na złocisty, brązowawy kolor. Gotowe odcedzić z nadmiaru tłuszczu na papierze lub bibule. Posypać solą i chili. Podawać z keczupem i sosem czosnkowym:)