Temat: Zastosowanie likierów w kuchni
Ktoś wie coś więcej na temat zastosowania likierów w kuchni - np. Amaretto czy Tiramisu? Macie swoje sprawdzone przepisy z ich użyciem?
- Ksymena
- Guru urodaizdrowie.pl
- Nieaktywny
Odp: Zastosowanie likierów w kuchni
ja nie używam żadnych alkoholi w kuchni bo mam małe dzieci ale chętnie i ze smakiem zjem tort czy inne ciacho nasączone jakimś trunkiem...
Odp: Zastosowanie likierów w kuchni
wódką/spirytusem rozcieńczonym w kawie lub mocnej herbacie nasączam biszkopt na tort 
do tiramisu dodaję yyy ten likier migdałowy ... no... yy zapomniałam 
Odp: Zastosowanie likierów w kuchni
Likiery np. Amaretto dodaje do kawy, to znaczy najpierw robię czarną kawę, dolewam łyżkę likieru a na koniec bitą smietanę lub mleczko: pycha!!
- Ksymena
- Guru urodaizdrowie.pl
- Nieaktywny
Odp: Zastosowanie likierów w kuchni
I wychodzi kawa z "prądem", he he
Odp: Zastosowanie likierów w kuchni
a do kawy lubię baileysa, ale nie wiem czy to likier
i jeszcze takie podwójne - w dwóch butelkach jest w jednym białe w drugim czarne, to likier kawowy jest- pycha!
wiem - szeridans (jakkolwiek się to pisze!)
Odp: Zastosowanie likierów w kuchni
Likier dobra rzecz, tylko ja nie dodaję go ze względu na finanse do ciast, deserów, bo mi było by szkoda.
- Gabika
- Guru urodaizdrowie.pl
- Nieaktywny
Odp: Zastosowanie likierów w kuchni
Ja dodaję jajeczny do naleśników, pycha:)
Odp: Zastosowanie likierów w kuchni
Fajnie:) Ale likiery są też dobre do domowych lodów czy do ciast, np. tortów - dla dorosłych oczywiście:D
- evitka
- Wyjadacz ;-)
- Nieaktywny
Odp: Zastosowanie likierów w kuchni
Ja w ogóle alkoholi nie stosuję, nie mają żadnych właściwości zdrowotnych.
Odp: Zastosowanie likierów w kuchni
Ja lubię dodać łyżeczkę likieru do kremu przygotowywanego do ciast