1 Temat przez Anays

  • Anays
  • Forumator
  • Nieaktywny
  • Zarejestrowany: 2013-05-25
  • Posty: 1,275

Temat: Bigos inaczej

Wczoraj gotowałam bigos i wyszedł bardzo dobry z dodatkiem sosu grzybowego zamiast zasmażki...
A jakie macie swoje sposoby na smaczny bigos?

2 Odpowiedź przez zofya

  • zofya
  • Wyjadacz ;-)
  • Nieaktywny
  • Zarejestrowany: 2012-12-11
  • Posty: 524

Odp: Bigos inaczej

Ja lubię taki bardziej  korzenny smak bigosu, i często dodaję szczyptę ... przyprawy do pierników;)

3 Odpowiedź przez klarena

  • klarena
  • Stały bywalec ;-)
  • Nieaktywny
  • Zarejestrowany: 2014-11-01
  • Posty: 167

Odp: Bigos inaczej

U mnie jest dodawany podprażony czosnek w plastrach, fajnie ożywia smak:)

4 Odpowiedź przez milky

  • milky
  • Stały bywalec ;-)
  • Nieaktywny
  • Zarejestrowany: 2012-08-26
  • Posty: 233

Odp: Bigos inaczej

Zamiast grzybów leśnych dodaję obsmażone boczniaki

5 Odpowiedź przez Anays

  • Anays
  • Forumator
  • Nieaktywny
  • Zarejestrowany: 2013-05-25
  • Posty: 1,275

Odp: Bigos inaczej

Ja robię bigos bez mięsa,  wg dawnego przepisu

6 Odpowiedź przez nadja

  • nadja
  • Stały bywalec ;-)
  • Nieaktywny
  • Zarejestrowany: 2014-10-07
  • Posty: 368

Odp: Bigos inaczej

Grzyby opieczone na patelni w dobrze przyprawionej panierce fajnie zastępują mięso i nadają ten smaczek..