Filet z oscypkiem i żurawiną

12 sierpnia 2012,
dodał: Magda111
Artykuł zewnętrzny
  • składniki na 4 porcje

4 filety z kurczaka

2 jajka

1 szklanka bułki tartej

4 plastry sera  oscypek

suszona żurawina

olej do  smażenia

8 ziemniaków

przyprawa do gyrosa

sól i pieprz

  • przepis

Filety opłukujemy, osuszamy , lekko zbijamy tłuczkiem .Jajka  roztrzepujemy  z dodatkiem szczypty soli i pieprzu. Porcje mięsa obtaczamy w jajku i w tartej bułce .Smażymy po kilka minut z każdej strony na złoty kolor. Gdy będą  już obsmażone, na  wierzch fileta  dajemy plaster sera  oscypek, a na  ser , żurawinę i smażymy jeszcze chwilę aż oscypek zmięknie.

Ziemniaki kroimy w talarki i obsypujemy przyprawą do  gyrosa , smażymy od czasu do czasu mieszając  aż będą miękkie.

file1344757943



FORUM - bieżące dyskusje

Wolontariat zagraniczny
Ja bym chętnie podróżowała w taki sposób, ale niestety trzeba pracować...
Cukrzyca za ciąża
Według mnie to wahania hormonów odpowiadają za cukrzycę w ciąży, a nie dieta...
Sieć C&A
No niestety, dziś wiele ubrań to typowe jednorazówki o marnej jakości...
57 proc. osób do 40 roku życia nie …
I to są osoby, które zwykle miały więcej rodzeństwa, a co będzie z pokoleniem...