El Caribe kubańska restauracja w Warszawie – opinia

20 lutego 2014, dodał: Redakcja

Prezentujemy kolejną restaurację, której dania testujemy w ramach ogólnopolskiej akcji Blogerzy Smakują – tym razem udaliśmy się do  restauracji  kubańskiej w Warszawie:

banersmak

EL CARIBE

01-517 Warszawa
ul. Mickiewicza 9

 

Niestety jeszcze nie byłam na Kubie, dlatego tylko porównując zdjęcia i filmy z tego miejsca mogę powiedzieć, że jest to miejsce z klimatem kubańskim. Na kolacji była ze mną jednak moja przyjaciółka, która miała już przyjemność zwiedzać Kubę. Przyznała, że w tej restauracji czuje się jak w jednej z kubańskich knajpek.
Wystrój stworzony jest bardzo pomysłowo. Na ścianach – tak jak w kubańskich miejscach – widnieją wpisy osób, które je odwiedziły. Są fotografie ze słynnymi samochodami – Bel Air czy Oldsmobile Super oraz oczywiście portrety kubańczyków. Jest mnóstwo gadżetów z tego miejsca i wisi flaga, rzecz jasna – Kuby. A w tle leci muzyka Buena Vista Social Club… cudownie…

 

 

 

 

 

 

 

Menu jest bardzo interesujące i oryginalne. Nie miałam jeszcze okazji próbować tradycyjnych kubańskich potraw, dlatego z wielką ciekawością je przeglądałam. Nazwy dań – pisane po hiszpańsku (tłumaczone także na język polski) – w większości były dla mnie zagadką. Jednak profesjonalna i doskonale orientująca się kelnerka (co niestety nie zawsze jest normą) wszystko pięknie nam wytłumaczyła.
Po dość intensywynym i stresującym dniu, na początek poprosiłam coś mocniejszego;) Zaproponowano mi drinka daiquiri mango. Jakie to było pyszne!

Z moją przyjaciółką postanowiłyśmy, że warto spróbować jak najwięcej dań tej kuchni, dlatego zdecydowałyśmy się na Ensalada Mixta Espesial (sałatka warzywna z wołowiną i awokado) oraz Plato Cubano (zestaw dla dwóch osób). Zestaw zawierał: papas rellenas (ziemniak faszerowany wołowiną po hawańsku), ropa vieja (tradycyjna kubańska potrawa mięsna), picadillo a la habanera (wołowina po kubańsku), masas de cerdo (pieczona wieprzowina w sosie Mojo),  frijol negro (zupa z czarnej fasoli), yuca frita (frytki z juki), tostones (racuchy z platana), boniato frito (frytki z batata).

Ensalada Mixta Espesial

Ensalada Mixta Espesial

Boniato Frito

Papas Rellenas

Ropa Vieja

Po prawej na dole: Tostones

Po lewej na górze: Picadillo a la habanera, po lewej na górze: Frijol negro

Po lewej: Masas de cerdo

Po lewej na górze – zdjęcie nieostre, bo jeszcze nie wiedziałam, że to będzie tak ważny dodatek, a potem szybko się zjadł;) – Yuca frita

Jak możecie zauważyć na zdjęciach – wszystko, bez wyjątku, było pyszne i apetyczne. Najbardziej jednak przypadły nam do gustu i po prostu musicie tego spróbować!:
Ropa vieja – to szarpane mięso wołowe przygotowywane z czerwonym winem, sokiem z pomarańczy, kuminem i  warzywami – „niebo w gębie” – zdecydowany nr 1,
Picadillo a la habanera – cudowna mielona wołowina z warzywami i kuminem,
Frijol negro – zupa z czarnej fasoli,
Yuca frita – frytki z juki (manioku) – jak już wyżej napisałam – były tak pyszne, że błyskawicznie zniknęły;)
I oczywiście drink daiquiri mango lub, co miałam okazję spróbować później – stołowe białe wino;)

Raz jeszcze dziękuję portalowi Uroda i Zdrowie oraz restauracji El Caribe za możliwość spędzenia czasu w bardzo klimatycznym i sympatycznym miejscu. Przede wszystkim jednak dziękuję za poczęstowanie mnie pysznymi daniami – były tak dobre, że choć nie dałyśmy rady zjeść ich wszystkich – poprosiłam o zapakowanie tego co zostało do domu, aby móc później rozkoszować się ich smakiem;)
Wszystkich bardzo zachęcam do wybrania się do El Caribe w Warszawie. Uwierzcie, że nie pożałujecie!

Testowała:

czosnekwpomidorach.blogspot.com

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Jeden komentarz do El Caribe kubańska restauracja w Warszawie – opinia

  1. avatar Paulinka_K napisał(a):

    Z chęcią dania przetestuję i czytelnikom bloga zrecenzuję http://www.smaczneprzepisy.com.pl

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Technologia żywej wody „Living Water Technology”
Cena:
390 zł
Pasty curry o oryginalnym, pikantnym smaku i niezapomnianym aromacie
Cena:
12,99 zł
Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 ZŁ
Sprawdź na bielizna9.com!
Cena:
Naturalna witamina C
Cena:
139 zł
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Prezenty
zajrzyj do Home and You Tam jest dość duży wybór artykułów do domu
Babskie auto
takim miejskim autkiem jest nissan micra. Małe wszędzie się zmieści
Czy warto wyjeżdżać za granicę - na…
nadal można dość dobrze zarobić wyjeżdżając do pracy zagranicę. Ostatnio moja znajoma zrezygnowała...
Ogólnie o zdrowiu
Zgadzam się z odpowiedziami kolegów powyżej.