Dziś chciałabym się z Wami podzielić przepisem na zwykłe maślane ciasteczka, które co roku pieczone są w moim domu na Boże Narodzenie. Nie są to typowe pierniki które wymagają leżakowania, dlatego też można je wykonać przed samymi Świętami bądź na inne okazje :) Od razu zaznaczę, iż ciastka te nie są oczywiście skarbnicą wartości odżywczych, za to kalorie nadrabiają te luki :D
Składniki:
250 g mąki pszennej
125 g masła
125 cukru pudru
1 jajko
1/4 opakowania cukru waniliowego
Przygotowanie:
Masło ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na gładką i pulchną masę.
Dodajemy jajko i wyrabiamy całość stopniowo dosypując mąkę do uzyskania zbitej konsystencji odchodzącej od rąk.
Ciasto rozwałkowujemy na blacie podsypanym mąką i wykrawamy dowolne kształty.
Układamy na papierze i pieczemy w 175 stopniach ok. 10-15 minut – aż do zarumienienia.
Gotowe ciasteczka studzimy a następnie dowolnie dekorujemy.
SMACZNEGO!
