Zupa owocowa typu chłodnik to lekki i smaczny posiłek, który orzeźwi cię, gdy na dworze jest ciepło i nie masz ochoty na gorące dania. Poza tym zupę owocową przygotujesz w zaledwie kilka chwil i dzięki niej dostarczysz organizmowi cennych witamin i składników mineralnych.
Zupa owocowa:
– litr zsiadłego mleka
– 0.5 kg owoców (malin, jagód, poziomek)
– 3 łyżki cukru kryształu
– pół szklanki śmietany
– biszkopty lub herbatniki
Mleko utrzyj ze śmietaną, dodaj umyte i przetarte owoce oraz cukier. Po połączeniu wszystkich składników, wstaw do lodówki na 20 minut.
Podawaj w biszkoptami lub herbatnikami. Pycha!