Szybka przekąska z mozzarelli i pomidorów Zebra

20 listopada 2012, dodał: Babciagramolka
Artykuł zewnętrzny

Szybka przekąska. Niby wygląda tak samo a smak inny. Taka zabawa kolorami.  Zaczęło się od caprese.
Czas : 15 minut

Składniki :

  • 2 jajka
  • 3 pomidorki Lima
  • 1 kulka mozzarelli
  • bazylia
  • natka pietruszki
  • 4 łyżeczki majonezu
  • sól

kilka łyżeczek salsy  ( Portugalska zielona salsa – Zielona salsa z Lizbony)
Jajka ugotować na twardo. Zalać zimną wodą . Ostudzić . Obrać pokroić w plastry lekko posolić . Mozzarellę pokroić w plastry – lekko posolić . Pomidorki umyte pokroić w plastry . Plastry jednego pomidora przekładać plastrami jajka smarując je odrobiną majonezu by się zlepiały ( zrobić  2 ,, jajka ,, ) . Drugi pomidor przekładać w ten sam sposób mozzarellą  ( tez zrobić 2 ,, jajka ,, ) .Spinać wykałaczkami lub zapinkami do koreczków . Dekorować bazylią i natka pietruszki. Obok podać salsę .

file1322248570



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...