Zakwas buraczany na anemię – przepis

25 marca 2013, dodał: Aneta Jokisz

Zmęczenie, osłabienie, brak energii, bladość skóry to tylko garstka objawów anemii, która ma niestety duży wpływ na stan naszego całego organizmu.
Z anemią, oprócz leczenia lekami farmakologicznymi, można walczyć również sposobami domowymi.

Jak wiadomo anemia to niedokrwistość, a w badaniach krwi wykazywana jest jako zmniejszona ilość hemoglobiny. Moim sprawdzonym sposobem na podwyższenie ilości hemoglobiny we krwi jest picie zakwasu buraczanego – wyniki badań krwi znacznie się poprawiają.

Przepis na zakwas buraczany:

 

  • 1 kg buraków
  • 1 duża marchew
  • kawałek surowego selera
  • 2 twarde jabłka
  • 2 duże ząbki czosnku
  • półtorej litra wody
  • półtorej łyżki soli

Sposób przygotowania:
Gotujemy wodę z osoloną wodą, po czym odstawiamy ją do wystygnięcia – nie dajemy do lodówki.
Buraki, marchew i seler obrać, umyć, a następnie pokroić w grube plastry. Jabłka myjemy, nie obieramy, kroimy na 8 części i usuwamy pestki. Czosnek obieramy i przecinamy na pół (wzdłóż). Bierzemy duży słoik, wkładamy do niego wszystkie warzywa i zalewamy wszystko przygotowaną wcześniej osoloną wodą. Słoik zakręcić i odstawić na 4 lub 5 dni w ciemne chłodne miejsce. Pamiętajmy by 3 razy w ciągu dnia mieszać zawartość słoika i tak przez wszystkie dni. Następnie odcedzamy warzywa i przelewamy gotowy zakwas do mniejszego słoika, zakręcamy słoik i dajemy go do lodówki.

Tak przygotowany zakwas pijemy pół szklanki na dzień.

Warzywa, które nam zostały, można wykorzystać np. do zupy.

zakwas



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Sok z jagody kamczackiej
polskarozasklep.pl
Cena:
14 zł
Zestaw prezentowy - smakołyki od ETERNO
Możliwość nadruku na skryzneczce
Cena:
120 zł
Forever Fields of Green
Zielone źdźbła młodych zbóż, pszenicy i jęczmienia oraz lucerny
Cena:
54,40 zł
Gorset mocno wyszczuplający talię, brzuch
Kkształtuje talię, górne i dolne partie brzucha
Cena:
31 zł
Naturalne płatki mydlane do prania Enklare NumberOne
Delikatne dla skóry, wykonane na bazie mydła naturalnego Enklare
Cena:
17,90 zł
Ekspres do kawy ASCASO DREAM Strawberry Gum
Piękno i praktyczność w jednym!
Cena:
2185 zł

FORUM - bieżące dyskusje

sala weselna Warszawa i okolice
> atena70 napisał/a:> Dzieki za wasze podpowiedzi, na razie wstępnie oglądamy Astorię- jednak...
Leczenie kanałowe zębów w Warszawie…
Przede wszystkim musisz mieć dobre zdjęcie - pantomogram zrobisz stosunkowo niedrogo, w warszawskiej...
Koszty pozycjonowania strony intern…
Coraz bardziej zmierzam ku temu, by oddać w ręce specjalistów stronę internetową swojej...
Kreska, ach ta kreska
Ja w sumie dalej nie umiem do końca malować się eyelinerem. Ostatnio kreski robię...
facebook