Domowy majonez z cytryną

15 grudnia 2020, dodał: eva45

Share and Enjoy !

0Shares
0 0

Szukasz prostego przepisu na pyszny, kremowy domowy majonez? Jego tajemnicza siła tkwi w domowym smaku a zrobienie wymaga małej wprawy: należy do ubitej masy jajecznej bardzo powoli dodawać oliwę lub olej aby całość się nie zważyła…

składniki:

2 żółtka
1 szklanka oliwy lub oleju np: słonecznikowy, rzepakowy
1 łyżeczka soku z cytryny
cukier do smaku
sól
biały pieprz
musztarda stołowa 1 łyżeczka

Żółtka utrzyj ręcznie lub mikserem z solą na gładką puszystą masę, nie przerywając ucierania, dodawaj po łyżeczce oliwę.
Kiedy masa zgęstnieje, nadal cały czas ucierając, dodaj sok z cytryny, musztardę, przypraw do smaku solą, cukrem i pieprzem.

 

Share and Enjoy !

0Shares
0 0


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

bez czego nie możecie się obejść?…
Bez internetu pewnie długo bym nie pożył. Ale z chęcią bym go wypróbowała...
zabawa - pomagamy spełnić pragnieni…
Pomyśl, jaką nagrodę sobie dasz, jak to zrobisz... Chciałabym mieć dłuższe włosy...
Firmowa impreza
Wg mnie też najlepsza jest grypa żołądkowa, można jej dostać w ostatniej chwili...
Manicure polimerowy
Ciekawa opcja, muszę wypróbować bo niedługo idę na wesele.