Domowe lody truskawkowe

19 czerwca 2012, dodał: airad1
Artykuł zewnętrzny

Lody lody dla ochłody

*2 jajka
*szklanka zimnego mleka
*250 ml śmietany 36%
*pół szklanki cukru
*truskawki
*bita śmietana
*polewa np czekoladowa

Żółtka ucieramy z cukrem.Wstawiamy do garnka z wrzątkiem.Mleko zagotowujemy,i wlewamy małym strumieniem do żółtek.Cały czas ubijamy.Gdy masa zgęstnieje zciągamy z wrzątku i dalej mieszamy.Aż do ostygnięcia.Śmietanę ubijamy i mieszamy z wystudzonymi żółtkami.Dodajemy dobrze zmiksowane truskawki.Przekładamy do naczynia w którym będziemy chłodzić lody.W początkowej fazie mrożenia nalezy parę razy mieszać lody.

file1340132555



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...