Dietetyczna rosołowa z jajkiem
Artykuł zewnętrzny
Porcja z kurczaka
Marchew
Pietruszka
Por
Seler
Natka z pietruszki
Listek laurowy
Ziele angielskie
Kostka rosołowa
Jajko na twardo
Do gotującej się wody wrzucić wymoczone mięso i warzywa, ugotować rosół na wolnym ogniu. Na koniec wrzucić liście pora i pietruszki, doprawić solą i pieprzem. Wyjąć warzywa i mięso, pokroić w kostkę. Na talerzu przed podaniem udekorować jajkiem na twardo.