Deser malinowy
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
– 600 g malin
– 400 ml kremówki
– 400 g jogurtu naturalnego
– cukier puder
– 3 łyżeczki żelatyny
– łyżka brązowego cukru
Przygotowanie:
Żelatynę rozpuścić w 1/8 szklanki gorącej wody. Ubić śmietanę kremówkę, w osobnym naczyniu ubić jogurt i dodać żelatynę. Połączyć masę jogurtową ze śmietaną i chwilę ubijać. Do smaku dodać cukier puder.
Maliny wyłożyć na dno szklanego naczynia. Przykryć je śmietanowym puchem. Odstawić do lodówki w celu schłodzenia. Posypać brązowym cukrem przed podaniem.