Czekoladowy ryż

Składniki:

150 g ryżu Kupiec,
600 ml mleko,
1 łyżka masło,
80 g czekolada gorzka,
3 łyżki cukier,
50 g śmietana 12-procentowa,
1 szczypta cynamonu

Ryż gotuj w mleku, aż zmięknie (około 20 minut, bez przykrycia, na małym ogniu). Wymieszaj, dodaj masło, czekoladę i cukier, podgotuj jeszcze chwilę, aż wszystko dokładnie się połączy. Zdejmij z ognia, dodaj śmietankę oraz cynamon.
Podawaj na ciepło lub zimno, przybrany owocami, orzechami lub/ i startą czekoladą wedle uznania. Sprawdzony świetny deser. Polecam ;)