Ciastka owsiane

Składniki:

1 i 1/2 szkl płatków owsianych
1 i 1/2 szkl otrębów
1 szkl mąki
2 szkl mieszanki (do wyboru) żurawina, rodzynki, morele, orzechy itp
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szkl soku jabłkowego
1/4 szkl oliwy z oliwek
1 jajko

Suche i mokre składniki osobno zmieszać, potem połączyć wszystko razem. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia zrobić ciasteczka (nałożyć łyżką okrągłe, średnie placki). Piec w piekarniku nastawionym na 200 stopni 15 minut.
Smacznego ;)