Ciasteczka Piotrusie z maszynki
Artykuł zewnętrzny
Zdarzyło się wam kiedykolwiek kupić ciasteczka na wagę? Zbyt często? A wiecie, że wystarczy wyposażyć się w maszynkę do ciasteczek, aby uniknąć takich sytuacji? Dzieciaki kochają takie wypieki, a wy możecie zrobić większą porcję, aby ciasteczka zostały na dłużej ;-)
Składniki:
* 350 g margaryny
* 220 g cukru pudru
* 500 g mąki
* 2 jaja
* marmolada różana (lub inna, w zależności od preferencji)
Margarynę utrzeć razem z cukrem pudrem. Dodać mąkę. Całość miksować przez kilka minut.
Za pomocą rękawa cukierniczego i odpowiedniej tylki lub maszynki do wyciskania ciastek wyciskać ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na każde ciastko nałożyć odrobinę marmolady.
Piec w temperaturze 190 stopni w nagrzanym piekarniku, przez ok. 20 minut.
Aby ciasteczka dobrze się wyciskało, ciasto powinno być dobrze schłodzone.
