URODA I ZDROWIE

Bruschetta z awokado i parmezanem

22 maja 2010, dodał: Aneta Klimecka

składniki:

dojrzałe awokado
kromki czerstwego chleba
3 ząbki czosnku
100 g parmezanu
oliwa z oliwek extra vergine
sól
pieprz

Przygotowanie:

– Chleb grillujemy z obu stron na złoto i nacieramy czosnkiem.
– Awokado kroimy wzdłuż, przekręcamy i usuwamy pestkę wbijając w nią nóż, obieramy. Wkładamy do moździerza razem z obranymi dwoma ząbkami czosnku i startym drobno parmezanem. Stopniowo dolewamy oliwę, do uzyskania gęstej masy.Doprawiamy. Masę awokado-parmezanową układamy na grzance, posypujemy startym parmezanem. Podajemy zaraz po przygotowaniu.


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Jeden komentarz do Bruschetta z awokado i parmezanem

  1. avatar Kacha pisze:

    fajny pomysł, zwykle wszyscy robią z pomidorkiem i fetą

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

torebka - duża/pojemna czy mała/skr…
Co prawda torebek mam mało, ale znajdzie się jedna na bal karnawałowy wielkości...
Świąteczne przygotowania czas zaczą…
Ja w dekoracje się nie bawię, bo brak mi na to czasu. Wiadomo będzie...
Gdzie kupować ubranka i akcesoria d…
Ja najczęściej korzystam jednak z internetu. Ostatnio zakupiłam spacerówkę Flex ( euro-cart) z szerokim...
Hennowanie włosów Sahara Tazarine
Sahara Tazarine to słynna marokańska henna nadająca włosom piękny, jasnorudy odcień. Saharę można też oczywiście...