Brokuły ze słonecznikiem i fetą
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- 500 g brokułów
- 1/2 opakowania sera feta
- 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego
- 10 dag słonecznika
Brokuły gotujemy tak, aby były jędrne, studzimy. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Fetę kruszymy na kawałki. Na półmisku układamy różyczki brokuła, pokruszona fetę, zalewamy jogurtem, solimy, pieprzymy i posypujemy obficie słonecznikiem. Odstawiamy na pół godziny i zajadamy. Pyszna, lekka sałatka.
