Biała czekolada z jogurtem z owocami domowej roboty
Masz ochotę na coś słodkiego? Jeśli masz w domu białą czekoladę i jogurt a także garść świeżych, sezonowych owoców proponujemy prosty i szybki patent na schłodzoną wręcz orzeźwiająco zimną tabliczkę pysznej białej czekolady z owocami. Do wykonania słodkiej przekąski wystarczą truskawki, borówki, poziomki, maliny, jeżyny, jagody a jeśli lubicie dodajcie też ulubione orzechy czy rodzynki. Można też dodać kakao, wtedy powstanie bardziej tradycyjny smak czekolady.
składniki:
550 ml jogurtu greckiego
100 gram białej czekolady
owoce, orzechy
Białą czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej (metalową miskę kładziemy na garnek z gorącą wodą), dodajemy jogurt, mieszamy, wsypujemy owoce. Do dwóch płaskich naczyń wlewamy masę czekoladową (można do każdej z misek dodać inne owoce), całość mieszamy. Następnie na papierze do pieczenia rozkładamy masę wysokości około 1 cm. Całość wkładamy do zamrażarki i gotowe!
