Na barwę miodu wpływa zarówno jego skład chemiczny, jak i pochodzenie. Kolor gotowego produktu uzależniony jest od zawartych w nim karotenoidów, związków koloidowych, wosków czy wody.
Ponadto, miody nektarowe cechują się jaśniejszą barwą w porównaniu do spadziowych. W kwestiach smakowych można wyróżnić miody o smaku ostrym, na przykład gryczany lub łagodnym jak akacjowy. Na kwestie smakowo-zapachowe wpływa rodzaj rośliny, z której zbierany był nektar czy spadź. Cechy te determinowane są przez zawarte w produkcie olejki eteryczne, kwasy organiczne, aminokwasy, woski i garbniki [4].
Miód a Unia Europejska
Miód w Polsce produkowany jest zgodnie z przepisami prawnymi wynikającymi z Dyrektywy Rady Europejskiej 2011/110/WE.
Zgodnie z tym aktem prawnym miód jest: „naturalnie słodką substancją produkowaną przez pszczoły Apis mellifera z nektaru roślin lub wydzielin żywych części roślin, lub wydzielin owadów wysysających żywe części roślin, zbieranych przez pszczoły, przerabianych przez łączenie specyficznych substancji z pszczół, składanych, odwodnionych, gromadzonych i pozostawionych w plastrach miodu do dojrzewania”. Dyrektywa dzieli miód na trzy typy. Ze względu na pochodzenie (miody kwiatowe, wielokwiatowe, spadziowe). Ze względu na sposób produkcji i konfekcjonowania. A także wyróżnia miód piekarski, jako rodzaj produktu przeznaczonego do użytku przemysłowego lub spożywczego w celu otrzymania tworów dalej przetwarzanych [5].
Miód pszczeli nektarowy wielokwiatowy jest składnikiem pastylek AMOLowe na gardło.
4 pastylki AMOLowe na gardło z miodem i witaminą C zawierają aż 600mg miodu – najwięcej wśród popularnych pastylek obecnych na rynku!
W skład preparatu wchodzą również:
- wyciąg z ziela TYMIANKU i korzenia PRAWOŚLAZU o właściwościach łagodzących przesuszone, podrażnione gardło, nawilżających i chroniących śluzówkę gardła, co pozwala na utrzymanie prawidłowej emisji głosu i ułatwia przełykanie;
- MENTOL, który łagodzi podrażnienia, działa kojąco i poprawia komfort oddychania;
- OLEJKI AMOLOWE: cytrynowy, cynamonowy, miętowy, lawendowy, cytronelowy, goździkowy;
- WITAMINĘ C, która pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.
AMOLowe na gardło z miodem i witaminą C rekomendowane są osobom z podrażnieniem śluzówki gardła i górnych dróg oddechowych:
- – przebywającym w klimatyzowanych lub zapylonych pomieszczeniach
- – narażonym na dym papierosowy oraz zmiany temperatur
- – szczególnie dbającym o głos
- – w okresie jesienno-zimowym, który właśnie trwa…
