Babka chlebowa z czekoladą
Artykuł zewnętrzny
Składniki na babkę:
– 15 dkg mąki ziemniaczanej
– 20 dkg mąki chlebowej
– 30 dkg cukru
– 15 jajek
– 2 tabliczki gorzkiej czekolady
Wykonanie:
Czekoladę zetrzyj na tarce. Żółtka utrzyj z cukrem i czekoladą na jednolitą masę. Dodaj mąkę ziemniaczaną i chlebową, wymieszaj. Na końcu dodaj ubitą pianę z białek i połącz z masą.
Masę wyłóż do form wysmarowanych masłem i piec ok. 1 godziny.