Aromatyczna rybka
Artykuł zewnętrzny
½ kg filetów rybnych
1 jajko
bułka tarta
sól, pieprz
tymianek, bazylia
czosnek
Rybę rozmrozić, posypać przyprawami, natrzeć roztartym czosnkiem i odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Odsączyć na sicie. Rozbić jajko. Obtaczać rybę w bułce tartej, jajku i znów w bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i dowolną surówką.
