składniki:
- 75 dag miąższu z arbuza
- 2 duże cytryny
- 100 ml wytrawnego szampana
- 4 plasterki cytryny
- cząstki arbuza do dekoracji
Cytryny wyszorować,przekroić na pół,łyżeczką wyjąć miąższ, pokroić na małe kawałki.Miąższ wraz z sokiem nałożyć do naczynia i zamrażać, co jakiś czas mieszając. Miąższ z arbuza zmiksować z sorbetem cytrynowym. Dodać mocno schłodzonego szampana, dokładnie wymieszać, schłodzić w lodówce. Porcje sorbetu nakładać do pucharków. Przybrać kawałkami arbuza i plasterkami cytryny.
Zobacz również
