Adana Kebab
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- jagnięcina mielona 200 g
- papryka ostra 5 g
- natka pietruszki 20 g
- sól 7 g
Przygotowanie:
Do mielonej jagnięciny dodać paprykę, natkę pietruszki i sól, następnie formować szaszłyki, nadziać na szapatułki i grillować.
Przepis pochodzi z Restauracji Maho, w której można spróbować tej potrawy.
Restauracja Maho