Schab na szybko
Artykuł zewnętrzny
1,5 kg schabu, myjemy, osuszamy, kroimy w grubsze plastry, lekko rozbijamy.
Podsmażamy na margarynie do smażenia, dopiero po podsmażeniu doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy cebulą pokrojoną w talarki, podsmażamy razem ze schabem. Następnie dusimy pod przykryciem 0,5 godziny.
Nie dodajemy wody , ewentualnie dodajemy jeszcze trochę margaryny do smażenia.
