Jajecznica pod gwiazdami
Artykuł zewnętrzny
dzieci na pewno nie pogardzą…
składniki:
- Jajka 4 szt
- Mortadela 4 krążki (lub inna np. szynka tostowa)
- Szczypiorek
- Olej
- Sól
- Pieprz
Z mortadeli wyciąć gwiazdki specjalną foremką (np. do ciastek). Resztę pokroić, podsmażyć na oleju. Wbić jajka, usmażyć wedle własnego gustu, przyprawić solą i pieprzem. Wyłożyć na talerz, na wierzchu położyć podsmażone gwiazdki z mortadeli, posypać szczypiorkiem.
