Domowy sos Barbecue
Artykuł zewnętrzny
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka pikantnego ketchupu
2 dkg cebuli
1 łyżeczka łagodnej papryki w proszku
½ łyżeczki natki pietruszki
½ łyżeczki naci selera
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki jabłkowego octu winnego
½ łyżeczki białego mielonego pieprzu
½ łyżeczki soli morskiej
woda do uzyskania pożądanej konsystencji
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy na gładki sos. W razie potrzeby rozcieńczamy go wodą.
Smacznego!