Połącz masę z zimnym masłem w stosunku 1:2 (na jedną część masła, dwie części ziemniaków). Wymieszaj i ponownie przecisnij, tym razem przez sito – odgrzej z odrobiną wody i wymieszaj z kilkoma łyżkami gorącego mleka.
To wspaniały i aksamitny dodatek do dań mięsnych, smakuje z jarzynami i sosami.
Zobacz również

























































