Przygotowywanie zdrowych smoothie to doskonała okazja, by spędzić z dzieckiem czas i nauczyć go kolorów poprzez skojarzenia. Najważniejsze jest jednak to, że bajkowe koktajle to moc witamin i składników mineralnych, które w naturalny sposób chronią nasze zdrowie. Przygotowanie smoothies jest banalnie proste – wystarczy zmiksować wszystkie składniki w blenderze.

Koktajl waniliowo-bananowy

Składniki:
– 1 łyżka miodu
– 3/4 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
– 2 średnio dojrzałe banany, pokrojone w plastry
– 1 1/2 szklanki jogurtu waniliowego

Przygotowanie:
Wlać składniki do blendera w następującej kolejności: miód, ekstrakt waniliowy, banany, jogurt waniliowy. Miksować, stopniowo zwiększając prędkość, aż masa będzie gładka.

Koktajl truskawkowo-malinowy

Składniki:
– 1/2 szklanki mleka 2%
– 1 szklanka niskotłuszczowego mrożone jogurtu waniliowego
– 1 czubaty kubek świeżych pokrojonych truskawek
– 1/2 szklanki możonych malin

Przygotowanie:
Umieścić wszystkie składniki w blenderze (w podanej kolejności). Zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Udekorować truskawką.

Koktajl jagodowy

Składniki:
– 1 szklanka świeżych borówek
– 1 średni banan, najlepiej zamrożony
– ½ średniego awokado
– 1 łyżeczka kakao w proszku (opcjonalnie)
– 2 szklanki mleka

Przygotowanie:
Dodać wszystko do blendera. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

Koktajl owocowy

Składniki:
– 2 pomarańcze
– sok pomarańczowy
– 1 jabłko, wydrążone i pokrojone na ćwiartki
– 3/4 szklanki truskawek (około 5-6), mrożone
– 3/4 szklanki waniliowego jogurtu greckiego
– miód do smaku

Przygotowanie:
Do blendera o dużej mocy dodać pomarańcze, sok i ¼ szklanki jogurtu i zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodać miód do smaku.  Wypłukać blender. Dodać jabłko i ¼ szklanki jogurtu do blendera i zmiksować. Dodać miód do smaku. Dodać truskawki i ¼ szklanki jogurtu do blendera i zmiksować. Dodać miód do smaku.

Koktajl brzoskwiniowo-bananowy

Składniki:
– 1 szklanka  brzoskwiń
– 1 dojrzały banan
– 1½ szklanki waniliowego bezmlecznego napoju mlecznego
– ⅛ łyżeczka mielonego cynamonu lub imbiru (opcjonalnie)

Przygotowanie:
Wrzucić brzoskwinie i banana do blendera. Wlać napój mleczny i dodać przyprawy. Zmiksować do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Podzielić koktajl na dwie szklanki i podawać.

Koktajl miodowy z mango

Składniki:
– 1 mango
– 400 ml chudego mleka
– 1/2 szklanki niskotłuszczowego jogurtu naturalnego
– 2 łyżki mączki migdałowej
– 1 łyżka miodu
– kostki lodu

Przygotowanie:
Mango obrać i posiekać i umieścić w blenderze z odtłuszczonym mlekiem, niskotłuszczowym jogurtem naturalnym, mączką migdałową, miodem i kilkoma kostkami lodu. Miksować do uzyskania gładkości. Podzielić na 2 szklanki.

zobacz również:

Proste koktajle owocowe

Koktajle z liśćmi – różne przepisy

Koktajle owocowe – dużo przepisów