kluski serowo-miętowe z truskawkami

21 czerwca 2010, dodał: Marta
Artykuł zewnętrzny

składniki:

200 g twarogu

1 jajko

1/2 szklanki mąki

liście mięty

50 g orzechów włoskich

1 łyżka miodu

2 łyżki masła

1 łyżeczka cukru

200 g truskawek

sól, cynamon

  • twaróg pokruszyć widelcem, dodać jajko, wymieszać,
  • dodać mąkę, cukier, szczyptę soli, posiekaną miętę,
  • wyrobić ciasto widelcem (będzie gęste),
  • na osoloną wrzącą wodę wrzucać porcje ciasta widelcem,
  • gdy kluski wypłyną na powierzchnie odcedzić i przelać zimną wodą,
  • na patelni rozpuścić masło, dodać orzechy, chwilę podgrzewać,
  • dodać miód i jeszcze chwilę podgrzewać mieszając,
  • kluski rozłożyć na talerzach, dodać pokrojone na pół truskawki,
  • posypać po wierzchu orzechami z masłem i cynamonem

file1277127035



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...