Schabowy-Gyros wg Buni
Artykuł zewnętrzny
Taki pośpieszny , prosty obiadek.
Czas : 1 godzina 15 minut
Składniki :
- 2 duże lub 4 mniejsze kotlety schabowe bez kości
- 4 średnie cebule
- 10 pieczarek- małych
- 6-8 małych ziemniaków ( najlepiej młodych )
- 2 łyżki Fixu Knorra – ,, Gros z sosem paprykowo- ziołowym „ ( sos zapakowany osobno użyć można kiedyś do surówek )
- 1 łyżki oleju
Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć na rumiano pieczarki .Obrać ziemniaki .Cebulę pokroić w piórka .W szkiełku żaroodpornym ułożyć ziemniaki , cebulę , podsmażone pieczarki razem z tłuszczem ze smażenia i kotlety . Posypać przyprawą i zamieszać . Zamknąć szczelnie szkło . Wstawić do piekarnika i nastawić go na 200 * C . Piec bez odkrywania ok. 1 godziny .
