Schab po azjatycku
Artykuł zewnętrzny
Grillowany schab po azjatycku
Składniki:
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka przyprawy warzywnej
1/2 łyżki miodu
1/2 łyżki soku z limonki
1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru
1 duży ząbek czosnku
4 kotlety schabowe
posiekany szczypiorek
Przygotowanie:
Wymieszać sos sojowy, olej, miód, sok z limonki, imbir i czosnek. Włożyć mięso do marynaty i pozostawić na 15 min. Przygotować grilla. Grillować mięso ok. 7 min., na jednej stronie. Przenieść na półmisek i pozostawić na 3 min. do ostygnięcia. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.
Wymieszać sos sojowy, olej, miód, sok z limonki, imbir i czosnek. Włożyć mięso do marynaty i pozostawić na 15 min. Przygotować grilla. Grillować mięso ok. 7 min., na jednej stronie. Przenieść na półmisek i pozostawić na 3 min. do ostygnięcia. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.
