Golonka po azjatycku
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
1/3 szklanki sosu teriyaki
1 łyżka oleju
1 ząbek czosnku
4 uda z indyka ze skórą (golonki)
Przygotowanie:
Wymieszać sos teriyaki, olej i czosnek w worku. Dodać golonki, zamknąć worek. Przechowywać w lodówce co najmniej 1 godz. Ruszt natrzeć olejem. Mięso grillować na średnim ogniu 15 min. na stronie, kilkakrotnie obracając. Podawać z ulubionymi dodatkami.