Oczyszczone kapelusze grzybów wrzucić do wrzącej wody i ugotować (mają być lekko twarde).Odcedzić.
Z wody, soli, cukru , octu i przypraw ugotować zalewę.
Grzyby układać dość ściśle w słoikach, zalać zalewą, zakręcić. Pasteryzować przez 10 minut. Można jeść po upływie 2 tygodni.
Zobacz również



































































