Łosoś po królewsku
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
2 pomarańcze
4 filety z łososia, oczyszczone
sól do smaku
1 łyżeczka czerwonego octu winnego
2 zielone cebule, pokrojone
1 łyżeczka czarnego pieprzu
4 filety z łososia, oczyszczone
sól do smaku
1 łyżeczka czerwonego octu winnego
2 zielone cebule, pokrojone
1 łyżeczka czarnego pieprzu
Przygotowanie:
Obrać pomarańcze, oczyścić, usunąć rdzeń. Pokroić w plastry lub kostkę. Łososia doprawić solą i usmażyć w piekarniku lub na grillu. Polać octem i ułożyć plasterki pomarańczy, posypać cebulką i pieprzem. Włożyć do piekarnika na ok. 1-2 min. Udekorować według uznania.
