Śledź w zalewie octowej
Artykuł zewnętrzny
składniki:
płaty śledziowe
Zalewa:
2 średnie cebule
100 ml octu (10%)
400 ml wody
8 kulek ziela angielskiego
2 liście laurowe
sól.
Cukier
Zalewę zagotować, wystudzić, zalać śledzie. Mogą stać bardzo długo w chłodnym miejscu.
