sałatka ze smażonym serem i boczkiem

16 marca 2010, dodał: Marta
Artykuł zewnętrzny

100 g boczku

100 g sera grill

1 sałata karbowana

kilka pomidorków koktajlowych

1 żółta papryka

1 ząbek młodego czosnku

1 łyżka ostrej salsy pomidorowej

ocet balsamiczny

sól, pieprz, papryka słodka, tymianek

  • boczek kroimy w cienkie plastry, przyprawiamy, obsmażamy na chrupko, zdejmujemy z patelni,
  • ser kroimy w plastry, obsmażamy na połowie tłuszczu pozostałego po smażeniu boczku ( drugą połowę odlewamy do pojemnika)
  • sałatę myjemy, dokładnie suszymy,
  • pomidorki kroimy na pół, paprykę w cienkie paseczki, dodajemy do sałaty,
  • czosnek rozgniatamy z solą, dodajemy pieprz, sól, ocet i odlany tłuszcz ze smażenia boczku, salsę  mieszamy,
  • połową powstałego sosu polewamy sałatę, mieszamy, rozkładamy na talerzach,
  • na każdym talerzu układamy kilka plastrów sera i boczku, polewamy resztą sosu

file1268739032



FORUM - bieżące dyskusje

Pastelowy makijaż oczu
Dla blondynek to jest dobra opcja, ale brunetki potrzebują wyrazistych makijaży...
Opalona skóra
Picie soku z marchwi powoduje też taki opalony odcień skóry...
Praca w dużej firmie a zarobki
Często takie duże firmy mają nieormowany czas pracy i za nadgodziny nikt nie płaci...
Kolczyki
Fajne są takie z dodatkiem naturalnych kamieni, np. hematytu, kwarcu itp.