Składniki: kalafior 3 jajka bułka tartapłaska łyżeczka curryolej do smażeniasólKalafior ugotować w osolonej wodzie, odsączyć, podzielić na różyczki. Panierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej wymieszanej z curry. Smażyć po 1-2 minuty na rozgrzanym oleju.Podawać z ketchupem lub innym sosem.