Zimne nóżki kurczęcia w galarecie
Artykuł zewnętrzny
składniki:
– pierś z kurczaka
– udko z kurczaka
– bulion warzywny
– włoszczyzna lub gotowa mieszanka z marchewki i groszku
– jajeczko
– natka pietruszki
– żelatyna
przygotowanie:
Kurczaka ugotować z bulionem i vegetą, następnie posiekać drobno i powkładać do miseczek, na mięso nałozyć marchewkę, groszek, jajeczko i natke pietruszki, zalać bulionem z żelatyną.