Sałatka śledziowa a`la Salsa
Artykuł zewnętrzny
- Filety śledziowe w sosie salsa Lisner,
- sałata lodowa,
- świeża papryka,
- ser cheddar,
- tortilla
Dressing: Sos pomidorowy ze śledzi wymieszać z kolendrą i doprawić sosem tabasco.
Sposób przygotowania:
Lodową sałatę umyć i porwać w kawałki, świeżą kolorową paprykę pokroić
w kostkę i wymieszać wszystkie składniki ze śledziami. Ser cheddar zetrzeć na grubych wiórkach, tortillę pokroić w cienkie paski o szerokości 0,5 cm i długości
2 cm, skropić sokiem z cytryny i ułożyć na blaszce do pieczenia. Piec w temp.
200 C do uzyskania jasno złotego koloru, ostudzić. 1/3 wymieszać z sałatką pozostałe 2/3 posypać na wierzch sałatki z serem cheddar.
www.lisner.pl