Ryba w pikantnej zalewie
Artykuł zewnętrzny
*60 dag filetów rybnych
*2 cebule
*5 ogórków korniszonów
*parę kawałków papryki marynowanej
Zalewa:
*1 przecier pomidorowy
*1 mały ketchup łagodny
*2 szkl wody
*0,5 szkl oleju
*ziele angielskie
*liść laurowy
*6 łyżek octu
*2 łyżki cukru
*0,5 łyżeczki soli
*pieprz
Filety rybne opanierować i usmażyć.
Cebulę pokroić w krążki i sparzyć.Ogórki pokroić w plasterki.Paprykę pokroić w paski.Wymieszać warzywa.
Następnie przełożyć rybę na zmianę z warzywami.
Zalewę zagotować.I całość zalać zimną zalewą.
