Imprezowa sałatka śledziowa z buraczkami, warstwowa

28 lutego 2013, dodał: Alfa i Omega
Artykuł zewnętrzny

 

Efektowna sałatka, kolorowa, fajnie prezentuje się na stole, a jak smakuje? Ja jednak wolę tradycyjną wersję z jabłkiem i cebulką.

Obraz 012

 

składniki:
  • dwa ugotowane buraki
  • paczka śledzi matjasów
  • czerwona cebulka
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • majonez i jogurt naturalny
  • marchew ugotowana
  • szczypiorek do dekoracji
  • ogórki kiszone dwie sztuki
  • dwa ugotowane ziemniaki
Układać na przemian warstwy według upodobania, śledzik i pozostałe warzywa pokroić w kostkę naturalnie. Każdą warstwę przekładać sosem majonezowo-jogurtowym.