Cytrynowe muffinki z wiórkami kokosowymi

23 października 2012, dodał: anusia2184
Artykuł zewnętrzny

Kolejny przepis na lekko orzeźwiajace muffinki cytrynowe :)

Składniki na ok. 10-12 sztuk

  • 1 SZKLANKA CUKRU PUDRU
  • 85 G WIÓRKÓW KOKOSOWYCH
  • 75 G MĄKI
  • 160 G MASŁA
  • 6 BIAŁEK
  • 1/2 CYTRYNY

W misce łączymy cukier puder z wiórkami kokosowymi oraz mąką. Masło rozpuszczamy i lekko studzimy. Skórkę z cytryny zetrzeć na drobnych oczkach tarki i wrzucić do miski z suchymi składnikami. Białka lekko ubijamy mikserem do spienienia. Do białek dodajemy suche składniki, mieszamy wszystko łyżką. Następnie wciskamy i odrobinę  soku z cytryny i dolewamy rozpuszczone i ostudzone masło. Ponownie wszystko mieszamy. Nakładamy ciasto do papilotek na 3/4 wysokości. Pieczemy ok.20-25 min w 180 stopniach. Smacznego :)

file1351020973



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...