Brokuły z makaronem

Jako, że muszę stracić 40 kg (tak, to nie żart) staram się, aby moje obiady były zbilansowane w składniki odżywcze, a zarazem ograniczam w nich kalorie, jak mogę.

Poniżej prezentuję pomysł na obiad dietetyczny, który parę dni temu sama jadłam – smakował bosko!

Składniki:

• Makaron 50g
• brokuły 200
• jogurt grecki 50g
• czosnek do woli :)

szczypta parmezanu tartego

• Brokuła dzielimy na różyczki i lekko obgotowujemy, tak żeby nadal były lekko chrupiące. Po około 6 minutach wyciągamy z wody. Makaron gotujemy aldente w lekko osolonej wodzie.
  
  Jogurt mieszamy z czosnkiem i ulubionymi przyprawami.Układamy różyczki brokuła jedna przy drugiej na środek wysypujemy nasz makaron, wszystko posypujemy szczyptą tartego parmezany, i polewamy jogurtem.

  Całość nie ma więcej niż 270 kcal