Przygotowanie:
Cukinie umyć i pokroić w cieniutkie krążki, ułożyć na półmisku.Pomidorki również pokroić – na połówki i dodać do cukinii. przygotować sos winegret z soku z cytryny, octu balsamicznego i oliwy z oliwek. Lekko doprawić pieprzem. Cukinie i pomidory polać sosem winegret i włożyć na 1,5 godz. do lodówki. Podawać ozdobione listkami rukoli i posypane parmezanem.
Zobacz również









































