Kawa mrożona z żurawiną

23 sierpnia 2012, dodał: Margaretkaw
Artykuł zewnętrzny
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej na 150 ml wody
2 łyżki lodów śmietankowych
5 łyżeczek suszonej żurawiny
Kawę zaparzyć.

Do oddzielnej szklanki włożyć większość żurawiny zostawiając kilkanaście owoców do dekoracji.

Suszone owoce zalać gorącą kawą, poczekać ok. 7 minut aż żurawina napęcznieje, a kawa przestygnie.

Na kawie ułożyć 2 łyżki lodów śmietankowych, po częściowym rozpuszczeniu wymieszać powstałą pianę.

Na wierzchu ułożyć owoce żurawiny w kształcie serca.

Schłodzić przed podaniem.

file1345748412