Sałatka wielowarzywna pasteryzowana

23 stycznia 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

    ogórki
    jabłka
    papryka
    kapusta
    marchew
    cebula
    czosnek
    zalewa:
    1 szklanka cukru
    2 szklanki oleju
    2 szklanki octu
    ostra papryka
    3 łyżki soli

      Zalewę zagotować, wrzucić pokrojone warzywa (marchew i jabłko zetrzeć na grubej tarce). Na końcu dodać czosnek oczywiście jak kto lubi.Wszystko razem zagotować i gorące włożyć do słoików. Pasteryzować 10 minut.

      file1264268653