lek. med. Alain Delabos: „Zeszczupleć na życzenie dzięki diecie zgodnej z rytmami biologicznymi (chronodiecie)”
Moja walka z dziesięciokilogramową nadwagą trwa już od dobrych kilku lat. Każdego ranka, stojąc przed lustrem, zastanawiam się, co robię źle, ze moja waga wciąż pokazuje nieubłaganie 73 kilogramy…? Jeśli przejściowo udaje mi się nieco schudnąć, to tylko dzięki głodówkom i wyrzeczeniom kulinarnym. Radość nie trwa jednak długo, bo nadchodzi nieodzowny efekt jo-jo i znów wracam do poprzedniej wagi.
Dlatego gdy sięgnęłam po poradnik dr. Alaina Delabosa, coś mi szepnęło, że to może być antidotum na moje problemy. Autor prezentuje tu własną metodę zdobycia i utrzymania szczupłej sylwetki. Szczegółowo opisuje zasady chronoodżywiania, uwzględniające biologiczny rytm naszego życia, a nie zawartość kaloryczną poszczególnych produktów spożywczych i przyrządzonych z nich potraw. Ukazuje, że można w prosty sposób osiągnąć równowagę pokarmową, nie stosując żadnego reżimu dietetycznego.
To nowa, bardzo przyjemna dieta, w której nie musisz sobie odmawiać nawet czekolady i tłustych potraw. Wystarczy tylko nauczyć się właściwie odczytywać sygnały płynące z naszego zegara biologicznego. Nie jest ważne co jemy, ale kiedy i w jakich ilościach.
W tym poradniku znajdujemy też wskazówki, jak pozbyć się starych, błędnych przyzwyczajeń w zakresie odżywiania i na nowo zorganizować swoje życie tak, by służyło naszemu zdrowiu i urodzie. Autor wytyka błędy w powszechnie stosowanych dietach udowadniając, że jedzenie może być przyjemnością, a nie powodem do wyrzutów sumienia.
Z tego niezwykle skrupulatnego i wartościowego z punktu widzenia dietetyki źródła wiedzy nauczymy się również odpowiednio komponować poszczególne posiłki, a przykładowe jadłospisy i tabele z zalecanymi ilościami poszczególnych składników ułatwią nam wprowadzenie ich do naszego codziennego życia.
Znajdziemy tu również wiele przepisów kulinarnych, w tym kilkanaście polskich. Kilka z nich zdążyłam już wypróbować i mogę polecić, podobnie jak lekturę całej książki. To szansa na nowe życie dla osób z nadwagą!
Aneta C.
Książkę poleca Wydawnictwo KOS – można kupić ją tutaj:
http://www.kos.com.pl/pl/p/Zeszczuplec-na-zyczenie/337
Dziękujemy Wydawnictwu za przekazanie egzemplarza do recenzji –
Redakcja