Tort Lalka
UPIEC 3 BISZKOPTY:
3 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
do kakaowego ciasta 1łyżka kakao
1 biszkopt upiec w metalowej misce.
1 biszkopt kakaowy
1 biszkopt normalny
Porcja podana jest na biszkopty w małej tortownicy
masa:
1 masa do tortów waniliowa
1 i 1/2 szklanki mleka
1 słoik nutelli ze śliwek własnej roboty
masa cukrowa
5 dag.margaryny
10 dag.maki
100 ml.wody
0,5 kg.cukru pudru
olejek migdałowy
barwniki
cytryna
oraz lalka, bez nóg i bez ubrania
Z podanych składników upiec ciasta. Po wystudzeniu przekroić każdy na 3 krążki. Zrobić masę z przepisu na opakowaniu. Przekładać nasączone herbatą z cytryną i smarować na przemian raz masą a raz nutellą ze śliwek. Na koniec po złożeniu posmarować całość masłem i wystawić na jakiś czas w chłodne miejsce. Teraz najlepiej np. na balkon. W tym czasie zrobić masę cukrową.
Wodę z margaryną zagotować,wsypać mąkę i mieszać aż się zrobi kluska, ostudzić, wystudzoną masę zagniatać z cukrem pudrem aż zrobi się plastyczna, dodać kilka kropli olejku i ponownie zagnieść. Na koniec podzielić i dodać odpowiednie barwniki.
Masę rozwałkowć między folią podsypując cukrem pudrem. Udekorować wedle uznania i własych pomysłów. Na wierzch włożyć lalkę ubraną w ubranie z masy cukrowej.
